[한라봉 보관법 & 꿀팁] 후숙과일 한라봉 즐기는 법

#한라봉보관법 #한라봉보관꿀팁

명절 선물로 받은

(제주그대로)한라봉 선물세트 3kg 로얄과

상자가 아주 고급스럽네요^^

다행히 상처 없이 무사히 도착했어요.

한라봉은 후숙과일인거 아시죠?
맛있게 드실 수 있는 꿀팁을 공유합니다~~

[한라봉 보관법 & 꿀팁]

1. 한라봉은 수령즉시 박스에서 모두 꺼내어 배송중 터지거나 상처난 곳은 없는지 꼼꼼히 확인해주세요.
2. 한라봉에 작은 구멍이 있을 수 있는데요. 이것은 배송 과정에서 한라봉끼리 꼭지에 찔려 난 상처랍니다. 상처가 생기면 금방 상할수 있으니 되도록 먼저 드셔주세요^^
3. 간혹 껍질에 남아있는 하얀 얼룩은 건강하고 당도높은 한라봉을 위해 수확 전 뿌리는 영양제로 가볍게 물로 씻어내고 드시면 됩니다.
4. 수확 후 3일 이내 한라봉을 보내드리기 때문에 새콤한 맛이 남아있을 수 있습니다.
5. 한라봉은 시간이 지날수록 더욱 달콤해지는 후숙과일입니다. 너무 새콤하다 느껴지실 땐 실온에서 2~4일정도 보관 후 드시면 신맛은 줄고 더욱 달콤해집니다.
6. 보관시 한라봉을 신문지로 감싸거나 덮어두면 수분이 증발하는것은 막아주어 싱싱함이 오래 유지됩니다.

저도 후숙해서 먹으려고 신문지로 덮어두었어요.
2-3일 후 맛있게 후숙된 한라봉 맛보렵니다^^